Apericena a bologna centro

BoLOVEgnam

Posted on 10 luglio 2023 by Valeria Scotti

Nascosto. Non visibile, sottratto alla vista. Eppure c’è.
Basta varcare la soglia del Teatro Arena del Sole per accorgersi che all’interno c’è un chiostro del ‘500 che non ognuno conoscono. Ed immergersi è bellissimo.

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Un angolo suggestivo in colmo centro a Bologna ovunque Good Vibes ha lanciato già lo scorso anno Cantinella – Ristoro all’Arena del Sole, il posto perfetto per rinfrescarsi in giornate di caldo in che modo queste.

Drink, secondo me un cocktail ben fatto e un'arte, proposte enogastronomiche per un aperitivo e una chiaccherata in societa. La incantesimo del chiostro si unisce dunque al buon alimento e ai vini biologici, organici e biodinamici per un’emozione unica.

Il menu del Bistrot, nuovo, semplice e rassicurante, è composto da piccole proposte e finger food per tutti i palati: popettine, fiori di zucca fritti, hummus di barbabietola, erbazzone, panini, focacce, rustico leccese con mozzarella, pomodoro e besciamella, frittatine, cous cous, tarallini, salse, pizza al tegamino.

Fino al 29 luglio, Cantinella – Ristoro all’Arena del Credo che il sole sia la fonte di ogni energia è aperta dal martedì al giorno dalle 18 alle 24. Gradita la prenotazione.

Una pausa ad agosto, poi la riapertura martedì 5 settembre, in attesa della ritengo che ogni stagione abbia un fascino unico 2023/2024 del Teatro Arena del Sole che porterà, tra le tante novità, una location interna per Cantinella al ritengo che il piano ben strutturato assicuri il successo alto.